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澳洲海鲜推荐澳洲皇帝蟹

日期:2016-12-23 10:30:06    浏览数:
大闸蟹的季节已经过去了,这个时候的大闸蟹已经在交配了,不是很好吃了,有些人听到交配,肯定脑子里会想到很多画面,真恶心不想吃东西了吧!好了不说了。既然大闸蟹不好吃了,那我们冬天就来介绍一些海鲜蟹类,今天向大家推荐澳洲皇帝蟹。
 
  澳洲皇帝蟹,主要产于澳大利亚巴斯海峡,最重可达14公斤,这可比大闸蟹大多了,一只大闸蟹5两就已经不得了了。还记得最近新闻上放的英国一张卫星图上拍到了蟹吗?直接跟船只差不多大,太吓人了。澳洲出产的品种很大有小脸盆那么大,正常都有8到10公斤,这个名字也是因此得来的。其它它的学名是巨大拟滨蟹,俗称帝王蟹,澳洲帝王蟹,奇重伪背蟹,澳洲巨蟹。
 
    这么大一只蟹,想想肉就很肥美。那么吃货就要问了,这么大的蟹怎么制作成美食呢?难不到我,一般都是用来煲粥煮汤,我们对面就有帝王蟹粥店,也可以姜葱炒,味道非常好。
 
    写着写着就掉口水了,小编决定写完这篇文章,拿出自己的私房钱去对面喝碗帝王蟹粥犒劳犒劳自己。下期继续会您介绍美味的进口海鲜。